Neuigkeiten aus unserer Partnergemeinde (Gemeindeblatt vom September 2024)
Budget 2024:
14,7 Millionen € für Investitionen, davon 4,8 Millionen € Subventionen vom Departement und Region
2 Millionen Euro in 2024 dediziert für Umweltinvestitionen
Zielsetzung seit 2020: Allauch als umweltbewussteste Kommune der Provence etablieren
Die Kommune wurde von einem unabhängigen nationalen Institut mit 17/20 für „sehr gute Haushaltsführung“ ausgezeichnet
Nachhaltig und grün:
Allauch erfüllt schon 2024 die gesetzlichen Vorgaben zur Nachhaltigkeit, die für ganz Frankreich ab 2025 verbindlich werden. Alle Ausgaben werden einer strikten Prüfung auf Nachhaltigkeit unterzogen und kategorisiert.
Wesentliche Initiativen:
saubere Energie
Bepflanzung der Schulhöfe und Ortszentrum
Umweltbewusstsein in Schulen verstärken
Reduzierung und Wertschätzung von Abfällen
Energiebilanz und -performance von Gebäuden der Gemeinde
Installation von Photo-Voltaique
Die Erhaltung des Lebensumfelds und die Verbesserung der öffentlichen Dienstleistung sind die zwei großen Prioritäten der Budget-Politik. Leider musste die Gemeinde deutliche Strafzahlungen leisten, wegen fehlender Sozialwohnungen. In Allauch sind es nur 6,2 % statt der vom Gesetz verlangten 25 %. Dennoch wehrt sich die Gemeinde strikt gegen eine weitere Urbanisierung.
Um die Kaufkraft der Bürger zu bewahren, lehnt die Gemeinde jede Erhöhung von Steuern und Abgaben oder Gebühren (Kantine, Kinderhort, Schwimmbad, …) ab, ebenso den Rückgriff auf Kredite. Andere Steuern und Abgaben, die nicht von der Gemeinde bestimmt werden, werden leider dennoch steigen.
Realisiert werden kann dies nur dank der Gewinne einer rigorosen Haushaltspolitik der letzten vier Jahre und einer intensiven, konsequenten Suche nach externen Finanzquellen und Investoren.
Die Gemeinde hat von 2020 bis 2022 den Betrag der externen und staatlichen Subventionen um das Zehnfache(!) steigern können. (von 820 Tausend auf 8,3 Millionen).
Große Projekte 2024:
Das historische Rathaus wurde renoviert –75 % finanziert durch Departement– und am 22.07.2024 wieder eröffnet.
Das ehemalige Strom-Kraftwerk wird – dank der 80 % Subvention durch Staat und Departement – am 19.10. als neues Kulturzentrum eröffnet. Es beinhaltet die Bibliothek, Ausstellungsräume, Fremdenverkehrsbüro und demnächst das Museum Marcel Pagnol.
Die neue Kaserne der Feuerwehr wird Ende des Jahres eröffnet. Finanziert zu 100 % durch das Departement, wird es 120 Feuerwehrleute für Allauch und Plan-de-Cuques beherbergen.
Geplante Projekte bis 2027:
Neues Gebäude der kommunalen Polizei. Die Zahl der Polizeikräfte wurde von 2020 bis 2023 um 46 % gesteigert. Stärkung der Sicherheit war in allen Wahlkämpfen ein vorherrschendes Thema.
Neue Grundschule für 300 Schüler im Ortsbereich Embus, inklusive Kindergarten und Kantine.
On a déjà beaucoup écrit sur la période de Noël, il y a beaucoup de livres et de reportages. J’aimerais vous parler, sans aucune base scientifique ni recherche, de notre propre expérience personnelle et de la manière dont nous l’avons transmise à nos enfants. Les traditions continuent à vivre et à évoluer, elles ne sont pas fixées de manière rigide et immuable, mais sont riches en variantes et un peu différentes dans chaque famille.
Nos amis français connaissent leurs propres traditions, qui tournent beaucoup autour des bons repas de cette période, et ils vont redécouvrir certaines de nos traditions.
L’Avent – histoire et tradition vécue
La période de Noël commence quatre dimanches ou quatre semaines avant. Le terme vient du latin et indique la venue prochaine du Christ. Traditionnellement, cette période d’attente est symbolisée par une couronne de l’Avent décorée de quatre bougies. Le premier dimanche de l’Avent, une seule bougie est allumée, puis deux le deuxième jour de l’Avent, etc. Dans le Languedoc, avec des amis allemands, nous avons tressé de nombreuses couronnes de l’Avent avec des branches d’olivier, des sarments de vigne et des herbes de la garrigue et les avons vendues avec grand succès sur le marché hebdomadaire.
Les magasins, les maisons et les arbres des avenues sont décorés de lumières et certaines vitrines présentent des paysages animés de jouets et de contes.
Pendant cette période, de nombreux biscuits et gâteaux sont préparés, en principe pour les fêtes de Noël, mais beaucoup sont mangés avant. Les recettes se transmettent de génération en génération, mais chaque famille a aussi ses propres favoris, selon ses préférences et ses goûts.
Les marchés de Noël proposent des figurines et des jouets artisanaux, ainsi que beaucoup de nourriture délicieuse et de vin chaud. À Munich et dans d’autres villes, afin de préserver la tradition, la vente d’articles en plastique bon marché en provenance d’Extrême-Orient est désormais interdite sur les marchés de Noël.
Saint Nicolas
Le 6 décembre est un jour très spécial pour les enfants. En guise de cadeau, ils reçoivent une assiette de noix, de mandarines et de chocolat. Ensuite, Saint-Nicolas entre dans la maison. Digne et impressionnant dans son habit d’évêque avec sa mitre et sa crosse, il exhorte ou félicite les enfants pour leur comportement (préparé discrètement par les parents). Ce n’est que récemment que Saint-Nicolas et le Père Noël ont été confondus en une seule et même personne, notamment par la publicité de Coca-Cola aux États-Unis. Saint Nicolas est accompagné de son serviteur Ruprecht, communément appelé „Krampus“, un horrible compagnon ressemblant au diable et portant une chaîne et un bâton. Les avertissements ou les réprimandes de Saint-Nicolas sont accompagnés et renforcés par le cliquetis de la chaîne et l’agitation menaçante du bâton. Pour les jeunes enfants, c’est un moment terrible. Il ne correspond plus non plus à une pédagogie moderne, c’est pourquoi le serviteur Ruprecht est de moins en moins présent de nos jours.
24 décembre
Image d’un sapin de Noël
Le sapin de Noël n’était installé et décoré que le 24 décembre. Quelques fois, notre père nous emmenait auparavant dans la forêt voisine pour y chercher un beau sapin. C’était bien sûr un vol interdit, mais c’était aussi une sorte de tradition de l’époque austère de l’après-guerre. Plus tard, l’arbre était acheté régulièrement ou choisi dans une plantation de sapins de Noël et scié de nos propres mains. Le soir, les jeunes enfants n’avaient d’abord pas le droit d’entrer dans le salon pour ne pas déranger l’enfant Jésus lorsqu’il déposait les cadeaux. Une petite clochette nous a donné le signal et nous nous sommes précipités dans la pièce, subjugués par la vue d’un sapin merveilleusement décoré et de bougies allumées. En dessous, il y avait les cadeaux. Et l’enfant Jésus ? „Il était là il y a quelques instants, puis il s’est envolé par la fenêtre pour arriver à temps dans d’autres familles. „ Les chants de Noël sortaient de la radio ou des disques. Mais il y avait aussi une belle tradition dans ma famille de jouer quelques chants de Noël au piano, à la flûte ou au violon. Pour le repas, il n’y avait pas de grand menu du soir, mais plutôt un plat traditionnel et simple. Les enfants n’auraient d’ailleurs pas eu la patience nécessaire dans l’attente du déballage des cadeaux. Chez nous, on mangeait chaque année des foies de volaille grillés avec beaucoup de marjolaine et d’oignons, accompagnés d’une salade légère et d’un dessert. Aujourd’hui encore, la seule odeur des oignons grillés à la marjolaine me rappelle immédiatement des souvenirs de Noël. Ainsi, chaque famille a ses propres traditions. Ma famille n’était pas très religieuse, c’est pourquoi nous étions généralement déjà au lit à l’heure de la messe de minuit.
25 décembre
C’est traditionnellement le jour de la réunion de famille. À midi, le repas est copieux, souvent une grosse oie cuite au four, qui suffit généralement pour plusieurs repas, surtout si elle est encore farcie. Pour digérer tout cela, une promenade commune est prévue l’après-midi. Le 26 décembre (également un jour férié en Allemagne), on invite de bons amis et voisins. L’ambiance est plus détendue et moins formelle.
À la télévision, la pièce de théâtre „Dinner For One“ est régulièrement diffusée ces jours-là depuis plus de 60 (!) ans. Il s’agit d’une vieille dame distinguée, sans doute un peu aveugle, qui fête son 90ᵉ anniversaire toute seule, car tous les invités sont décédés depuis longtemps. Le majordome joue alors le rôle des invités absents. La pièce est très britannique, mais aussi très drôle. On ne parle qu’en anglais (!), ce qui ne nuit pas du tout au plaisir et à la popularité en Allemagne. En Angleterre, en France et dans d’autres pays, la pièce est pratiquement inconnue et ce n’est qu’en Allemagne qu’elle est devenue un film culte, disponible à tout moment sur YouTube.
31 décembre
La fin de l’année est généralement marquée par une fête entre amis. Le temps passe avec un bon repas, des jeux et des films (Dinner For One ?). Dans ma famille, on mangeait toujours une carpe au dîner du Nouvel An, selon une recette de mon arrière-grand-mère. Je n’aimais pas particulièrement ça, mais la tradition, c’est la tradition. À minuit exactement, on porte un toast au champagne à une nouvelle année heureuse et juste après, un gigantesque feu d’artifice commence dans toute l’Allemagne. Il n’est toutefois pas organisé par l’État ou une commune, mais plusieurs milliers de fusées et de pétards sont tirés depuis des jardins et des balcons privés. C’est pourquoi de nombreuses personnes se rendent sur une colline ou une montagne avant minuit pour admirer le spectacle pyrotechnique tout autour. À Munich, des centaines de personnes se retrouvent sur la colline olympique ou à l’Ange de la paix pour une fête commune avec des amis et beaucoup de champagne. Les feux d’artifice ne peuvent d’ailleurs être vendus et utilisés que ces jours-là. Petite anecdote de notre époque aux États-Unis : à New York, il est également interdit de tirer en l’air avec des fusils et des pistolets, car ces nombreuses balles de plomb finissent par retomber avec des impacts parfois mortels.
Dans le petit village de mon enfance, une fanfare parcourait alors les rues de maison en maison le matin du 1ᵉʳ janvier pour commencer la nouvelle année en musique. Une performance souvent étonnante de la part des musiciens après une longue nuit de réveillon et les nombreux alcools de bienvenue des habitants.
6 janvier
La fête des Rois mages marque en fait la fin de la période de Noël, même si dans d’autres religions, elle est célébrée comme la naissance du Christ. Chez nous, on démontait alors le sapin de Noël et on emballait les décorations pour l’année suivante. En Allemagne, nous avons volontiers adopté la tradition française de la galette des rois. Ce jour-là commence également la collecte des chanteurs à l’étoile pour les pauvres de ce monde. Des enfants déguisés en rois vont de maison en maison, chantent des chants pieux et collectent des fonds pour la bonne cause. Pour indiquer que la maison du donateur est bénie, les signes 20 *C * M * B * 24 sont marqués à la craie sur la porte en 2024. J’avais encore appris que cela signifiait les noms des trois rois mages, Caspar, Melchior et Balthazar, mais officiellement, c’est désormais Christus Mansionem Benedicat ou „Jésus-Christ bénit cette maison“.
(mit freundlicher Unterstützung von Catherine Schnitger)
Malheur de constater que journalistes et écrivains français et allemands ont tendance à critiquer leur pays voisin respectif. Avec ironie et sur le ton de la plaisanterie, certaines spécificités nationales sont décrites de manière curieuse, comme appartenant à un autre temps ou même ridicules. Les livres de l’Anglais Peter Mayle sur le sud de la France, que nous avons trouvés amusants à l’étranger mais qui font peu rire les Français, en sont les meilleurs exemples. J’aimerais donc prendre le contrepied de ces publications et décrire, à titre d’exemple, certaines choses qui à mon avis en France sont bien résolues et progressistes, et parfois mieux qu’en Allemagne. Pourquoi je raconte cela dans une Lettre aux Français ? Nos amis français découvrent ainsi les différences avec l’Allemagne. En outre, la Lettre est également lue par de nombreux membres allemands de l’association, ce qui permet à tous d’en profiter.
Lutte contre le gaspillagealimentaire :
Les supermarchés en France ne peuvent plus jeter les aliments encore consommables à la poubelle sous peine d’amende, mais doivent en faire don aux banques alimentaires ou aux personnes dans le besoin. Cette interdiction est accompagnée d’allégements fiscaux et ce n’est qu’ainsi que cela fonctionne.
En Allemagne, une telle interdiction n’existe pas – encore -. Et si quelqu’un prend ces aliments encore consommable dans une poubelle, il est même accusé de vol.
Artisans et TVA :
Qui n’a jamais eu à faire à un artisan qui une fois le travail commandé accompli vous demande : « Avez-vous besoin d’une facture » ? Il s’agit là d’une double fraude fiscale : la TVA n’est pas payée et l’artisan ne déclare pas cette recette dans sa déclaration de revenus. On « économise » certes les 20% de TVA, mais on n’a pas non plus la facture pour les cas de garantie. En France, une réglementation simple mais efficace a été mise en place pour lutter contre ce travail au noir. Pour les travaux dans la maison et le jardin, le taux d’imposition est de 10% ou de 5,5% (pour les travaux liés à l’énergie) au lieu de 20%. Pour le client il n’est donc guère intéressant de renoncer à une facture compte tenu des inconvénients cités et les entreprises sérieuses sont récompensées.
La gestion des déchets :
Je me souviens encore des grandes poubelles publiques dans lesquelles tout était jeté sans distinction pour ensuite être déversé dans d’immenses décharges. C’est du passé. Le tri des déchets est désormais très avancé mais le système de consigne que nous connaissons en Allemagne n’existe pas chez nos voisins outre-Rhin. Chez nous c’est un gigantesque monstre administratif qui profite à certains. La réutilisation des bouteilles en plastique et en verre, qui sont en fait faciles à recycler, nécessite un gros travail de gestion, de nettoyage et de transport, ce qui relativise fortement les éventuels avantages du système réutilisable allemand.
Encore une précision sur les déchets à la plage : « N’emportez pas seulement vos coups de soleil, mais aussi vos déchets ». De tels panneaux ont été par exemple installés sur les grandes plages de sable de La Grande Motte et les poubelles qui débordaient régulièrement ont été supprimées. Résultat : la plage est très propre !
Conscience nationale :
Les Français ont toujours le sentiment d’appartenir à la Grande Nation, bien que cette notion fasse référence à une époque lointaine … Cette fierté et ce sentiment identitaire, ainsi que quelques autres sujets ne sont pas remis en question.
Un Français est d’abord Français, il est patriote et il témoigne loyauté et solidarité indéfectibles envers son État (pas forcément envers son gouvernement). Les nombreuses et fréquentes manifestations et grèves, bien que souvent dures, ne remettent pas en question la nation.
En Allemagne, nous avons longtemps cherché ou cherchons encore notre identité. En raison de notre passé, un président allemand ne terminera jamais son discours par « Vive l’Allemagne », alors que la phrase « Vive la France » après chaque discours présidentiel français semble tout à fait normale et appropriée.
Protection de l’environnement :
En Camargue, près d’Aigues Mortes et du Grau du Roi, il y a beaucoup d’eaux peu profondes fréquentées par les flamants roses. Mais il y a quelques années aux abords de certains lacs, la présence de ces magnifiques oiseaux se faisait de plus en plus rare. Il a été alors découvert que l’eau était contaminée et impropre à la consommation par les nombreux déchets qui y étaient discrètement et illégalement déversés. Les eaux ont d’abord été assainies, puis strictement surveillées, ce qui a permis à la population de flamants roses de se reconstituer. Aujourd’hui, ils font de nouveau partie du paysage lacustre de cette région et il est magnifique de pouvoir les y admirer. C’est donc possible, si on le veut bien.
Afin de mieux gérer et contrôler la pollution par le CO2 et les particules fines émises par les voitures particulières, une vignette a été introduite en Allemagne. Elle est verte avec un grand 4 (?) et se colle pratiquement à chaque véhicule moderne, qu’il soit diesel ou essence. Une différenciation n’est plus guère possible.
En France, il existe depuis peu la vignette Crit’air avec 5 niveaux/couleurs selon le niveau de pollution. Les villes peuvent ainsi décider de règles d’accès et d’interdictions de circulation claires et compréhensibles.
Autorités :
Par le passé, j’ai eu de nombreux contacts, parfois plus ou moins étranges, avec les autorités. Aujourd’hui, presque tout se fait en ligne : immatriculation, impôts, permis de conduire, demandes diverses … Certaines demandes simples sont automatiquement considérées comme acceptées si l’on n’a pas reçu de réponse de l’administration dans un certain délai.
Pour tout ce qui concerne les enfants et la famille, une seule autorité, la CAF, est compétente. Même Angela Merkel a cité cet exemple à suivre au parlement allemand, au grand dam de ses amis du parti conservatif allemand. En Allemagne, il existe toujours des autorités compétentes différentes au niveau des « Länder » et au niveau fédéral ainsi il n’est pas toujours clair pour les jeunes parents de savoir où s’adresser.
Téléphone :
En plus des compagnies établies, il y a de nouveaux opérateurs qui ont fait bouger les choses. Dans notre maison de vacances près de Nîmes, nous payons 34€ par mois pour le téléphone, Internet et la télévision, y compris les appels sur tous les réseaux en France et tous les appels sur les lignes fixes dans plus de 100 pays. De plus, une carte SIM pour téléphone portable est offerte. En Allemagne, nous ne pouvons que rêver de tels tarifs et attendre l’arrivée de l’opérateur FREE.
Récemment, France télécom m’a proposé d’installer la fibre optique. En Allemagne, cela implique quelques frais et des demandes complexes, d’où mon scepticisme initial pour cette installation en France. « Non, non, l’installation est gratuite et le tarif existant ne change pas ! »
Aussitôt dit, aussitôt fait. Après quelques semaines, tout était installé comme promis. Nous avons maintenant un débit descendant de 228 Mbit/s et un débit ascendant de 271 Mbit/s. Les spécialistes parmi les lecteurs le noteront avec étonnement et incrédulité.
Transports :
Il y a quelques années, la France a battu de tristes records de mortalité sur les routes. Sarkozy, alors ministre de l’Intérieur, a mis en place des règles strictes en matière de vitesse, les contrôles sont nombreux et les contrevenants sévèrement sanctionnés. Cela a pris des années, mais la plupart des Français les respectent désormais et même l’alcool au volant n’est plus considéré comme un délit mineur. Le nombre de morts sur les routes a nettement diminué malgré l’augmentation du trafic. Malheureusement, aujourd’hui encore, la plupart des accidents – comme en Allemagne – ne se produisent pas sur les autoroutes, mais sur les routes nationales et départementales.
Cette fois-ci je vous emmène bien au-delà de l’actualité de nos communes. Les statuts de notre association indiquent parmi ses missions premières « l’approfondissement mutuel des connaissances sur le pays, sa population, son histoire, sa culture, ses coutumes et pratiques sportives, sa politique », et c’est la raison pour laquelle je vous propose le portrait d’une personne ayant pendant de nombreuses années occupé un poste clé dans le cadre des relations entre nos deux pays.
Une femme extraordinaire !
Cette lettre rend hommage à une femme extraordinaire, mais peu connue, Brigitte Sauzay, née en 1947 à Toulon, pas loin d’Allauch et décédée en 2003 à Paris. Son importance et son influence sur le développement des relations franco-allemandes pendant plusieurs décennies ne doivent pas être sous-estimées.
Historiquement, le « Traité de l’Elysée » signé par Adenauer et De Gaulle en 1963 aura marqué la fin de l’hostilité historique entre nos deux pays et ouvert la voie à l’amitié franco-allemande. Alors que les déclarations politiques marquent symboliquement le début d’une nouvelle période, les réalisations pratiques et les évènements concrets qui en découlent demandent du temps, de l’énergie et de la volonté.
Brigitte Sauzay a été la traductrice et conseillère de plusieurs présidents et chefs d’état. Elle avait l’oreille de ceux-ci, elle traduisait leurs dialogues, même lors de tête-à-tête confidentiels. Au delà des mots, elle comprenait les intentions, les motivations et les sous-entendus qu’elle savait alors traduire et transmettre en restant parfaitement fidèle au contenu. Elle était profondément convaincue par l’idée d’une nouvelle amitié entre les deux pays. Elle était charmante, très intelligente et savait convaincre à l’aide de sa large connaissance de nos deux pays, mais restait toujours discrète et en retrait. Ce n’est pas par hasard que les présidents français Georges Pompidou, Alain Poher, Valérie Giscard d’Estaing, François Mitterrand ainsi que le chancelier allemand Gerhard Schröder lui ont tous accordé une même et grande confiance. Elle n’abusait jamais de cette proximité et de cette confiance, mais profondément convaincue que des faits concrets devaient faire suite aux déclarations politiques, elle a oeuvré pour un programme d’échange scolaire entres les deux pays. On ne connait pas le contenu de ses entretiens avec François Mitterand et Helmut Kohl au sujet de ce projet, mais finalement les deux chefs d’état ont accordé un financement à hauteur de plusieurs millions (Francs / Mark) à ce nouveau programme d’échange entre lycéens qui pouvait durer de 3 à 6 mois. Depuis la mort de Brigitte Sauzay en 2003, ce programme d’échange scolaire porte officiellement son nom. Elle est également auteure de plusieurs livres et fut co-fondatrice de « l’institut pour la coopération franco-allemande en Europe ».
Voici quelques étapes de sa vie et de sa carrière :
Leider mussten wir fast alle Bilder dieses Beitrags von unserer Seite nehmen. Jedoch stehen Ihnen zumindest die Bildbeschreibungen bzw. Bildunterschriften weiterhin zur Verfügung.
Elle avait à peine 23 ans quand elle débuta comme « souffleuse » et traductrice « cachée » derrière le président Georges Pompidou pendant une conférence de presse. Les caméras ne devaient pas la détecter. Après la mort de Pompidou, le président par intérim Alain Poher n’a pas voulu se passer de ses compétences et de sa connaissance des relations franco-allemandes.
Foto : Giscard d’Estaing et Helmut Schmidt
Brigitte Sauzay servit aussi Valérie Giscard d’Estaing, mais je n’ai malheureusement pas trouvé de photo la montrant avec le président et son ami, le chancelier Helmut Schmidt. Giscard, qui était né à Koblenz en Allemagne, parlait allemand et anglais. Les deux chefs d’états n’avaient peut-être pas toujours besoin d’interprète.
Foto : Mitterand en discussion avec un homme politique allemand. Brigitte Sauzay à coté du président.
François Mitterrand estimait aussi les compétences et la connaissance de Brigitte Sauzay dans le domaine des relations franco-allemandes. Elle faisait preuve d’une souveraineté naturelle et était capable d’assurer en parallèle des traductions pour à la fois le président français et son homologue allemand.
Foto : François Mitterand salue Helmut Kohl lors d’une conférence. Directement derrière les deux hommes politique se trouve Brigitte Sauzay
En deuxième ligne, mais toujours proche du président, cette photo fait preuve de son influence implicite.
Foto : Schröder et Chirac avec Brigitte Sauzay
Le chancelier Gerhard Schröder savait que Brigitte Sauzay avait une connaissance profonde et intime de la politique française et des intentions de ses présidents. Il lui proposa de travailler pour lui en tant que conseillère en relations franco-allemandes et en acceptant elle « changea de bord », tout en restant loyale et proche des cercles décisionnaires.
Radiographie du cœur de Brigitte Sauzay
Jean Claude Junker, président de la commission européenne de 2014 à 2019, parle parfaitement l’allemand, mais il eu cependant lui aussi recours par le passé aux conseils de Brigitte Sauzay non pas en tant qu’interprète mais en tant que grande spécialiste des relations franco-allemandes. Elle savait si bien déchiffrer les sous-entendus et les arrières pensées !
Nous sommes envahis d’informations et d’alertes liées à cette crise qui dérange et entrave notre vie quotidienne en Allemagne comme en France ! La campagne de vaccination est en cours, les vaccins et les tests sont disponibles et gratuits, tout le monde attend avec impatience d’entrevoir le bout du tunnel. Pour les personnes n’ayant pas les moyens de se rendre au centre de vaccination d’Ebersberg, un service de transport gratuit est organisé par un groupe de bénévoles.
Inutile de se plaindre ou d’en rajouter des tonnes : Les temps sont durs, les confinements sont ennuyeux, mais nécessaires, et j’en passe …
Cette lettre est exceptionnelle et - pour changer de sujet - voilà une histoire exceptionnelle et extraordinaire mais véridique :
Le voyage de ma Deuch :
Ma deuch (« Ente » en allemand) est une dame de 45 ans, fière, mais frileuse, et un jour elle voulut retourner dans son pays natal au climat chaud, à savoir le midi de la France. Sa puissance de 24 Chevaux Vapeur correspond à 2 Chevaux Vapeur fiscaux français. C’est bien supérieur à ma première deuch qui n’en avait que 12 comme ma tondeuse à gazon.
Après une dernière révision technique, le réservoir plein et la capote ouverte nous voilà partis de Vaterstetten vers le pays de nos rêves, nous avons mille kilomètres à parcourir. Il fait beau, grand soleil, le temps est sec (heureusement, car les essuie-glaces sont un peu fatigués). Chapeau et crème solaire sont absolument indispensables dans une décapotable : On peut à peine s’y bouger et le vent empêche de ressentir l’effet brûlant du soleil. Sur l’autoroute je pense à la pub classique de Rolls-Royce : « En roulant à 100 km/h dans une Rolls, vous n’entendez que le tic-tac de votre montre ». Réponse de Citroën : « En roulant à 100 km/h dans une 2CV vous n’entendez que le moteur ! »
Impossible d’écouter la radio, les boules quies sont même indispensables. La vitesse sur l’autoroute allemande n’étant pas limitée, on se permet de rouler jusqu’à 110 km/h dans les descentes, oouuuiih ! En tout cas, c’est une façon très agréable et détendue de voyager, les Porsches peuvent bien nous doubler à deux cents à l’heure, je ne les envie pas le moins du monde.
Lors des arrêts aux stations-service, la deuch se fait sympathiquement remarquée. Elle est admirée pour sa belle couleur bleu-marine et je dois toujours répondre aux mêmes questions pleines de curiosité et de respect. En faisant le plein, le fait d’ajouter quelques gouttes d’un liquide mystérieux dans le réservoir suscite très vite des questions. En blaguant je prétends que cet additif me permet de rouler à 150 km/h, alors qu’il sert tout simplement au moteur très ancien de supporter l’essence sans plomb. Grand étonnement devant le capot du moteur ouvert : Là, toutes les pièces du moteur sont visibles et facilement accessibles. La machine y semble toute petite et ressemble à un jouet d’enfant. Cela est bien différent des voitures modernes où l’on ne voit rien du moteur et où le chauffeur peut seulement remplir le réservoir du lave-glace par lui-même.
Une fois la frontière française franchie, la deuch semble respirer et se réjouir. Avec notre vitesse de croisière modérée il semble raisonnable de quitter l’autoroute, ce qui permet également de faire l’économie du péage ! Malheureusement n’ayant qu’une carte routière de l’Europe à une grande échelle et sans système de navigation à bord, très vite je m’égare en plein campagne. Les économies de péage se sont vite avérées inutiles au vu du temps perdu à chercher le chemin retour vers l’autoroute !
Sur l’autoroute française la deuch se fait beaucoup d’amis et nous croisons beaucoup d’admirateurs (et quelques râleurs). Nous roulons à la même vitesse que les camions avec qui une complicité s’installe rapidement. On se double mutuellement, toujours souriants et en se faisant de grands signes tout ceci accompagné d’un concert de klaxons, un vrai spectacle. Pour bien se faire entendre sur la route j’ai installé une corne de brume marine avec compresseur, trouvée auprès d’un marchand d’articles de marine au port de la Grande Motte. Ceci n’est pas tout à fait légal et n’est pas accepté par le contrôle technique (TÜV), mais le son est vraiment puissant et ressemble bien à celui d’un klaxon de camion.
Alors que je dépasse un camion – à vitesse lente – je remarque qu’un autre camion bloque la voie derrière nous afin que je ne sois pas trop dérangé par les appels de phares nerveux d’une grosse Mercedes roulant également sur la voie de gauche. Aux stations-service les spectateurs intéressés par ma deuch sont souvent des camionneurs d’un certain âge, français ou belges. Plein de nostalgie et parfois émus, ils racontent que la 2CV fut leur première voiture ou qu’ils ont appris le métier de mécanicien sur cette voiture. On me remercie même d’avoir fait l’effort de bien l’entretenir et de faire ainsi revivre cette voiture française culte. Les bons conseils ne manquent pas, mais un certain respect se fait sentir de la part de mes admirateurs car ils savent certainement que le chauffeur d’une voiture de cet âge doit être lui-même bon mécanicien. . . entretien oblige ! Une fois arrivés dans la vallée du Rhône, voyant les premiers cyprées et oliviers nous avons hâte d’arriver. Cette fois-ci nous n’allons pas à Allauch, mais plutôt dans le Languedoc près de Nîmes (la ville avec l’accent !).
Ma deuch garde un très bon souvenir de son entrée en 2014 dans l’arène antique, juste avant les taureaux … ! À l’occasion d’une campagne nationale de prévention contre le cancer un rassemblement de plusieurs centaines de 2CV arrivant de toutes les régions du midi fut organisé.
Rassemblement inscrit dans le livre Guinness des records !
Vous imaginez le spectacle de cette file interminable de deuchs traversant la ville et escortée par la police.
Ma 2CV se repose maintenant dans la cour de notre maison en attendant la fin du confinement pour voir de nouveau les oliviers, les vignes, la mer et les Cévennes et pour respirer les odeurs du thym, de la lavande et du laurier des garrigues. Elle a supporté ce long trajet, très fiable et sans le moindre problème technique. À la fin j’ai même caressé le volant . . .
Elle est bien connue dans notre village, elle est presque unique et je n’ai jamais eu de PV pour stationnement interdit. Par contre, j’ai été une fois flashé pour avoir roulé trop vite dans l’agglomération. 53 km/h furent mesurés par la police régionale, qui ne rigole pas. Les règles pour excès de vitesse sont très strictes (et efficaces) en France et j’ai dû payer 70 € !
En Allemagne comme ailleurs le confinement et les contraintes liés à la crise du coronavirus dominent la vie sociale et économique. Les restrictions de sorties ne sont pas aussi strictes qu’en France (distance et durée). Dans les magasins et dans les transports publics les masques sont obligatoires. La Bavière est la région la plus touchée en Allemagne, mais heureusement la gravité de la situation y est encore loin d’atteindre celle connue dans les régions françaises du Grand Est ou d’Île de France. Les dernières informations et chiffres nous donnent même l’espoir que le pire est passé et que nous pouvons envisager lentement un retour à une vie «normale».
À partir du 27 avril la plupart des commerces ont pu rouvrir, les écoles et les crèches vont suivre dans quelques semaines. Les restaurants et les hôtels restent encore fermés ‘jusqu’à nouvel ordre’. Pour l’instant tous les grands événements et manifestations sont annulés. Même la fête de la bière – Oktoberfest – vient d’être annulée pour cette année. Ceci est vraiment exceptionnel et représente un véritable choc autant pour les habitués que pour l’économie munichoise. La plus grande fête foraine du monde attendait plus de 7 millions de visiteurs, dont une quarantaine (sic !) d’Allauch. Historiquement ce n’est pas si exceptionnel, car au 19ème siècle l’événement fut déjà par deux fois annulé à cause d’une épidémie de choléra de même que pendant les deux grandes guerres du 20ème siècle où personne n’avait envie de faire la fête.
Les jumelages
Nos échanges et nos voyages prévus n’auront pas lieu. Nous gardons l’espoir qu’au moins les marchés de Noël nous donneront la possibilité de revoir nos amis français. Nous n’avons vraiment pas de chance car juste cette année une visite des amis d’Allauch était programmée pendant la fête de la bière, visite pour laquelle déjà beaucoup de nos amis français s’étaient inscrits. Sachez qu’une visite pendant cette fête demande beaucoup plus de travail et d’organisation en amont : Il faut réserver (et payer) les places dans les grands chapiteaux presque un an à l’avance (!) et les hôtels – dont les prix doublent – affichent très tôt complet. Heureusement ceci n’est pas un problème pour les Allaudiens qui lors de leurs visites sont logés chez les familles.
Les élections municipales
Le 15 mars 2020 ont eu lieu les élections municipales en Bavière. Notre maire sortant Georg Reitsberger ne pouvait pas se représenter, car ayant atteint la limite d’âge qui est de 67 ans pour les maires.
Pour le 2ème tour se sont qualifiés Leonhard Spitzauer, chrétien démocrate, et Maria Wirnitzer, social-démocrate. Le 2ème tour a eu lieu 15 jours plus tard, mais en raison de la crise sanitaire et pour éviter tout risque de contamination le scrutin s’est déroulé uniquement par correspondance.
La participation fut assez élevée avec 68,19 %, peut-être en partie dû au fait qu’il n’était pas nécessaire de se déplacer le jour du vote. Finalement c’est Leonhard Spitzauer (35 ans) qui a été élu avec seulement 168 voix d’avance ! Ceci est remarquable considérant que Vaterstetten compte plus de 25000 habitants !
Nous félicitons notre jeune, nouveau maire et espérons vivement qu’il s’engagera autant pour les jumelages que ses prédécesseurs !
L’assurance
Je ne peux manquer d’exprimer admiration et respect devant une décision de l’assurance française la MAIF !
Suite à une diminution nette des accidents due au confinement, la MAIF a enregistré un bénéfice de cent millions d’euros pour sa branche d’assurance des véhicules. La compagnie d’assurance a décidé de redistribuer ce ‘bénéfice’ inattendu aux assurés en envoyant à chacun un chèque de 30 € ! Félicitations !! Une telle action de la part d’une grande assurance est du rarement vu et mes amis allemands ont du mal à le croire.
Né d’un père japonais et d’une mère allemande, ce jeune homme a grandi à Baldham, a passé son Abitur (bac) au lycée de Vaterstetten et se sent toujours bavarois. Maintenant âgé de 36 ans, il vient d’être nommé « Cuisinier de l´année » par le Gault & Millau avec un score de 19 sur 20. Le Michelin lui accorde 2 étoiles et un véritable éloge qui est à lire en page 517 du guide actuel (édition allemande). Il fait preuve d’une grande créativité et de beaucoup de goût. Sa cuisine qui allie merveilleusement bien la tradition japonaise à la cuisine internationale se déguste au Restaurant ‘Werneckhof by Geisel’ situé à Munich.
Traditionnellement c’est une période pleine d’évènements, de fêtes et de rencontres. Quatre arbres de noël décorés étaient installés dans les différentes parties de la commune et ont accompagné de petits marchés de noël bien ravissants. Idéalement nous espérions une ambiance enneigée mais la météo n’a pas joué le jeu et resta plutôt grise. Pour ceux qui ne savaient toujours pas quoi offrir quelques jours avant Noël, des bons d’achat d’une valeur de 10 € utilisables seulement dans les commerces de la commune de Vaterstetten étaient proposés par la mairie. Voilà une action qui rend heureux aussi nos commerces !
Marché de Noël
Notre association a tenu un stand de crêpes sur le marché de Noël et son succès fût tel qu’il y avait parfois une longue file d’attente. Nos amis d’Allauch occupaient dans le même temps deux cabanes où ils proposaient à la vente une soupe de poissons et beaucoup d’autres spécialités de Provence. Les tapenades, le miel, les savons et – bien sûr – le bon vin ont trouvé de multiples acquéreurs et se sont très bien vendus.
Notre grande crèche provençale fût installée et inaugurée pendant une matinée festive dans le hall de la mairie. Pendant quatre semaines nous y avons accueilli beaucoup de visiteurs intéressés, qui n’ont pas manqué d’acheter les spécialités provençales également proposées !
Les jumelages
L’année 2019 a été une année d‘ anniversaires. Avec les amis de Trogir en Croatie nous avons fêté les 10 ans de jumelage et avec Alem Katema en Éthiopie les 25 ans. Cela a été l’occasion de rencontres amicales dans une ambiance conviviale, accompagnées de bons repas avec des spécialités des pays respectifs. Les trois associations de jumelage de Vaterstetten entretiennent une bonne et étroite relation, parfois les mêmes personnes y sont engagées.
Beaucoup de nos communes voisines sont jumelées avec des villes françaises, c’est pourquoi notre comité a eu l’idée d’initier une rencontre avec les comités de jumelage respectifs des autres communes. Cela nous a donné l’occasion de faire la connaissance des partenaires d’Yssingeaux, St. Marcellin, Mougins, Mandelieu la Napoule, Ablon sur Seine et du Vesinet. Une soirée bien intéressante avec beaucoup d’échanges et de discussions sur les expériences, les problèmes et les différentes possibilités de partenariat vivant. Tous les participants sont tombés d’accord pour répéter régulièrement ces rencontres très informatives, enrichissantes et agréables.
L’amitié franco-allemande n’est pas limitée aux échanges avec Allauch.
Un groupe d’élèves de notre lycée a fait un voyage en Normandie où ils ont été accueillis dans des familles d’Argentan. Les visites de Bayeux et du Mont Saint Michel ont complété le programme intéressant de ce voyage.
La mobilité
Vaterstetten est une commune très étendue et il n’est pas toujours évident de se rendre d’un point à l’autre. Ceci est d’autant plus difficile pour les gens âgés, sans voiture et à une mobilité réduite. Un problème qui est certainement connu aussi à Allauch. Pour changer cela, une association offrant un service de transport individuel, gratuit et à la demande, vient de se créer à Vaterstetten.
Le service est assuré par des bénévoles et n’est pas une concurrence mais plutôt un complément aux services de taxis et de transports publics. Cette offre est trés bien accueillie et son succès est étonnant !
La commune se lance dans la mobilité électrique !
Soutenue par un programme de l’état, la commune de Vaterstetten vient de recevoir quatre nouvelles voitures électriques (un total de dix voitures est prévu) ! Par contre, le nombre de bornes publiques d’alimentation électrique dont dispose la commune reste insuffisant – pour l’instant elle en compte deux – mais une amélioration est planifiée pour 2020.
Vive le vélo !
Une première voie pour vélos est officiellement établie dans la commune. Il ne s’agit pas d’une piste cyclable mais bien d’une voie qui peut être également utilisée à vitesse réduite par les voitures et les motos car la priorité y est absolue pour les vélos.
Les élections municipales
Le 15 mars 2020 auront lieu les élections municipales. Notre maire sortant Georg Reitsberger ne pourra plus se représenter, car il a atteint la limite d’âge qui est de 67 ans pour les maires au moment de l’élection. Nous aurons donc cinq nouveaux candidats représentants les différents partis politiques, ce qui augure d’une campagne électorale captivante.
La réception du nouvel an par la mairie
Au début de l’année la mairie organise traditionnellement une réception des voeux au cours de laquelle d’une part un bilan officiel des événements marquants de l’année passée est fait et d’autre part sont honorés des citoyens de la commune dont l’engagement bénévole fut exemplaire. La soirée fut festive et animée par le grand orchestre de l’école de musique ainsi que par le groupe rock du lycée. Comme les années passées nous avons été gâtés par un des meilleurs traiteurs de Munich qui a – quelle chance – son siège à Parsdorf / Vaterstetten !
L’arbre de Mai 2020 à Baldham
Vous vous souvenez : En 2019 le nouveau Maibaum fut érigé à Vaterstetten. Encore un à 2020 ???
Mais oui, c’est une tradition pour chaque commune, donc en 2020 nous aurons l’occasion de la fêter à Baldham. Comme il y a sept communes à Vaterstetten et les Maibaum sont à changer tous les cinq ans, cela assure que nous avons pratiquement chaque année une bonne occasion pour fêter ! L’arbre est déjà choisi et au mois de mars il sera transporté à Baldham-village. Là il sera préparé, peint et décoré pour attendre sa fête au 1er mai. Pendant toute cette période l’arbre sera surveillé nuit et jour par les jeunes hommes du village, car les villages voisins profiteraient de la moindre occasion pour voler ce symbole (je vous ai déjà parlé de ce coutume). Attendons la surprise !
Cette année nous étions 35 personnes à prendre le bus vers Allauch. L’accueil chaleureux et le logement sympathique dans les familles furent la preuve de notre partenariat vivant. Nos amis français avaient préparé un programme bien étoffé qui donnait l’occasion même à ceux qui venaient depuis des années de découvrir du nouveau et de se réjouir de retrouver des endroits connus. Le beau temps du midi nous a gâté tout au long de notre séjour et les pauses baignade étaient les bienvenues ! Parfois nous aurions aimé rester plus longtemps à un endroit, mais il faut faire des choix parmi tant de choses intéressantes à faire ou à voir. Notre retour a été un peu perturbé par un souci de bus, mais les participants furent unanime à dire qu’ils avaient apprécié ce séjour et l’hospitalité : « Allauch vaut toujours le voyage ! »
Un moment fort de notre séjour fut la visite de la carrière de lumière près des Baux de Provence.
Les Baux, un des plus beaux villages de Provence se trouve sur une saillie rocheuse impressionnante des Alpilles. Le village a donné le nom au minéral bauxite, découvert à ses alentours et qui a servi à produire de l’aluminium pendant des années. À proximité il y a des carrières de très belle pierre blanche, la pierre de Provence, qui est toujours utilisée dans la construction. Les pierres étaient extraites sous terre en découpant d’énormes blocs cubiques, créant ainsi de grandes cavernes jusqu’à 14 mètres de hauteur. Jean Cocteau y tourna en 1959 le film « le testament d’Orphée ».
Sur ce site a été créée une salle d’exposition équipée d’une technique multimédia moderne et disposant d’une surface de projection de plus de 6000 m2.
L’exposition actuelle « nuit des étoiles » montre des œuvres de van Gogh, qui sont absolument merveilleuses par la beauté des couleurs et la splendeur des images. Les diverses images accompagnées d’une musique classique créent dans l’ensemble un festival pour nos sens, impressionnant et euphorisant. On est tellement pris par ces impressions qu’il faut un peu de temps après la visite pour se retrouver de nouveau dans la réalité banale.
Karambolage :
Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, voici un petit conseil :
Arte diffuse tous les dimanches soir une petite émission très intéressante d’environ 15 minutes.
Mots, rites, objets, références… ‘Karambolage’ propose une anthropologie comparative amusée des autochtones, de part et d’autre du Rhin. C’est vraiment bien fait, par une équipe de rédaction franco – allemande à Paris, et sur le ton de l’humour nous apprenons et comprenons certaines différences et / ou points communs culturels à nos deux pays. Récemment a été diffusée la 500ième (!) émission de Karambolage, une preuve de qualité et de popularité !
À voir et à découvrir sur Arte-D, en général le dimanche à 18h55, et sur Arte-F à un horaire un peu plus tardif (voir le programme télé). Pour les émissions déjà diffusées, il suffit de taper sur google « arte karambolage » pour les avoir sur internet. Nous prévoyons d’animer un de nos prochains Stammtisch sur le thème de cette émission.
Voyage à Vaterstetten :
Nous nous réjouissons d’accueillir de nouveau nos amis de Allauch du 15 au 21 juillet. Malheureusement le nombre de participants sera réduit cette fois-ci, mais nous prévoyons comme toujours un accueil chaleureux et un programme ambitieux. Plusieurs sorties vers les montagnes et les lacs sont prévues, ainsi qu’une visite de Herrenchiemsee, là où Louis II de Bavière a réalisé son rêve d’une copie du château de Versailles. Pendant cette semaine la Straßenfest (fête du village) et des visites dans les Biergarten viendront compléter le séjour afin de faire vivre à nos amis français l’authentique ambiance bavaroise.
kaum sind die Schneemassen vom Februar geschmolzen, verwöhnt uns die intensive Frühlingssonne mit fast sommerlicher Wärme kurz vor Ostern. Wir hoffen, dass Sie alle ein schönes Osterfest hatten oder noch haben – vielleicht gab es ja auch ein nettes Überraschungsei für Sie in Form eines schönen Erlebnisses mit Familie und Freunden.
Und was tut sich im Allauchverein? Beim Februar-Stammtisch gab es eine fulminante Show über das Blumen- bzw. Zitronenfest in Nizza und Menton. Manfred Büche hat seine Eindrücke in Bild und Ton festgehalten, und alle Anwesenden waren von der Farbenpracht der gezeigten Fotos mitgerissen. Der März-Stammtisch war dann wieder ein gewohntes gemütliches Beisammensein. Der nächste Stammtisch findet am Mittwoch, 24. April, um 19:30 Uhr im Alten Hof statt.
Wir freuen uns, wenn Sie sich auch in den Osterferien dafür Zeit nehmen. Gleich in der Woche darauf, am Montag, 29. April, erwartet Sie ein unterhaltsamer französischer Film „Ein Sommer in der Provence“ um 19.00 Uhr im Clubraum der Kirche „Maria Königin“. Wie immer wird der Film auf Französisch mit deutschen Untertiteln gezeigt. Der Film von Rose Bosch ist ein tragikomisches Familiendrama, in dem Generationenkonflikte vor der malerischen Kulisse der Provence ausgetragen werden. Der Zuschauer darf aber natürlich auf ein positives Ende hoffen. Gerne verwöhnen wir Sie an diesem Abend wieder mit unseren selbstgebackenen Quiches und verschiedenen Getränken.
Unsere jugendlichen Komiteemitglieder waren in diesem Monat sehr aktiv: Frederik Kammel und Hendrik Keipert haben gemeinsam mit zwei Mitgliedern des Komitees Vaterstetten – Trogir an einer interessanten Tagung in Bonn teilgenommen. Der Titel „Europa entwickeln – aber wie?“ mit Vorträgen und Workshops hat zu vielen guten Ideen geführt, von denen wir hoffen, dass sie realisiert werden können. Unsere Jugend ist jedenfalls hochmotiviert!
Ebenso im April hat eine Gruppe von Schülerinnen und Schülern des Humboldt-Gymnasiums „Partnerschaftsluft“ geschnuppert. (Siehe Bericht hierunter). Die Baldhamer Realschule, die mit dem Allaucher collège in Kontakt ist, hat in diesem Jahr statt des Austausches einen Sprachkurs in Antibes auf dem Programm.
Um den Kontakt mit unseren Freunden in Allauch zu stärken, hatte unser Vorstandskollege Günter Lölkes die Idee, in unregelmäßigen Abständen Informationen aus unserer Gemeinde an den französischen Vorstand zu schicken, einen „Brief aus Vaterstetten“ („Lettre de Vaterstetten“) auf Französisch. Wer diese Briefe noch nicht erhalten hat, kann sie in Kürze auch in der neuen Rubrik auf unserer Homepage nachlesen. Die Informationen sind ganz unterschiedlicher Art, der letzte Brief behandelt beispielsweise unsere Osterbräuche und den Brauch des Maibaumaufstellens (und –stehlens) in Bayern. Vielleicht gelingt es, dass in Zukunft auch die Franzosen parallel dazu einen „Brief aus Allauch“ erstellen, für den wir auch eine eigene Rubrik einrichten. Der Anfang ist gemacht: Chantal Bertin hat uns ein Schreiben mit Geschichten rund um die Kathedrale von Notre-Dame in Paris zukommen lassen, die am 15. April durch einen Brand so schwer zerstört wurde. Wir hoffen, dass dieses Symbol Frankreichs in einer gemeinsamen Anstrengung in den geplanten fünf Jahren wieder aufgebaut werden kann.
Weitere Planungen in unserem Komitee: Wir werden in Kürze beginnen, Teile der Homepage (jeweils nur ein Resumée ) auf Französisch zu übersetzen, so dass unsere Allaucher Freunde durch einen einfachen Klick Interessantes über die Partnerschaftsaktivitäten nachlesen können. Die Allauchreise findet wie bekannt dieses Jahr vom 14. bis 21. Juni statt wegen des späten Pfingstfestes. Es besteht bereits eine Warteliste. Die Franzosen haben ihren Gegenbesuch so geplant, dass sie diesmal beim Vaterstettener Straßenfest anwesend sind, da sie gerne mit uns feiern und sehr bedauern, dass das Volksfest seit Jahren so gelegt wurde, dass sie nicht mehr daran teilnehmen können, heuer sogar in die Pfingstferien, wenn unsere Reisegruppe in Allauch ist! Wir würden uns aber sehr freuen, wenn viele „Daheimgebliebene“ am Volksfesteinzug am 19. Juni teilnähmen!
Mit allen guten Wünschen für eine entspannte und abwechslungsreiche Oster- und Frühlingszeit, Ihr Allauchkomitee
Aux alentours de la fête de Pâques il y a plusieurs traditions et coutumes qui nous sont chères. C’est d’abord la fête religieuse qui est célébrée par les catholiques comme par les protestants. Depuis la réformation de Luther le vendredi saint est devenu un des jours de fête le plus important pour les protestants et c’est férié en Allemagne.
Pour les enfants c’est surtout la fête des œufs de pâques et d’autres friandises. Pour décorer la table et l’appartement, les œufs sont vidés par deux trous et peints à la main. Par conséquence pour utiliser les œufs, c’est aussi une période pour faire des gâteaux et des omelettes ! D’autres œufs sont cuits et teint en différentes couleurs.
Attention : cela ne marche bien qu’avec des œufs blancs, très difficiles à trouver en France ! Le matin du dimanche de Pâques un lapin passe dans le jardin pour y cacher des nids avec des œufs et des chocolats. Et les enfants courent pour les découvrir.
C’est paradoxe: les œufs de Pâques viennent des lapins !?!?
Le Maibaum :
Ceux qui sont déjà venus en Bavière ont certainement remarqué les grands arbres décorés qui sont érigés dans chaque village bavarois. Cette coutume existe dans différentes régions d’Allemagne, mais c’est en Bavière que la tradition est la plus forte et la plus visible. C’est un symbole de la fertilité, de l’amour et de la joie de vivre. En fait, il y a encore plusieurs interprétations, ce n’est pas très clair.
Tous les cinq ans au début du mois de mai un grand arbre bien droit est abattu, élagué, décoré et érigé au centre de chaque commune (aussi à Munich). Traditionnellement l’arbre est érigé manuellement par les jeunes hommes du village. Pour cela il faut une certaine technique, une bonne coordination et beaucoup de huile de coudes. Aujourd’hui, pour de raison de sécurité, les pompiers assurent souvent cette procédure avec une grue. Ceci est toujours accompagné d’une grande fête votive avec musique, danse et la bonne bière ! Pour Vaterstetten avec ses sept communes, il est donc pratiquement garanti qu’il y a un « Maifest » chaque année dans une parti de la grande commune! C’est une grande fête traditionnelle avec des magnifiques costumes bavarois et cela vaut absolument le voyage ou un détour dans un autre village.
Pendant cette période de préparation qui dure plusieurs semaines, il faut bien surveiller et protéger l’arbre, car les communes voisines vont essayer de voler cet arbre ! Dans le passé cela se transformait souvent en bagarre entre les jeunes hommes. Aujourd’hui il y a des règles qui interdisent toute violence, donc les voleurs doivent arriver pendant la nuit pour enlever cet arbre de plusieurs tonnes et de 20 à 30 mètres de long, ce qui n’est point évident. Une fois réussi, ce vol ne peut pas être poursuit en justice, mais la commune doit payer / fournir un rançon aux voleurs, normalement c’est un bon casse-croûte avec cent litres de bière (ou plus). Pour l’anecdote : Un maire de Munich se fâchait tellement quand les jeunes d’un petit patelin voisin avaient réussi de voler ce magnifique arbre qui devrait être érigé quelques jours après – et qui n’était pas surveillé pendant la nuit ! Il voulait les poursuivre en justice, mais il était hué par tout le monde (mauvais joueur !!) et il n’était plus élu aux prochaines élections !
