Pâques :
Aux alentours de la fête de Pâques il y a plusieurs traditions et coutumes qui nous sont chères.
C’est d’abord la fête religieuse qui est célébrée par les catholiques comme par les protestants. Depuis la réformation de Luther le vendredi saint est devenu un des jours de fête le plus important pour les protestants et c’est férié en Allemagne.
Pour les enfants c’est surtout la fête des œufs de pâques et d’autres friandises. Pour décorer la table et l’appartement, les œufs sont vidés par deux trous et peints à la main. Par conséquence pour utiliser les œufs, c’est aussi une période pour faire des gâteaux et des omelettes ! D’autres œufs sont cuits et teint en différentes couleurs.
Attention : cela ne marche bien qu’avec des œufs blancs, très difficiles à trouver en France !
Le matin du dimanche de Pâques un lapin passe dans le jardin pour y cacher des nids avec des œufs et des chocolats. Et les enfants courent pour les découvrir.
C’est paradoxe: les œufs de Pâques viennent des lapins !?!?
Le Maibaum :
Ceux qui sont déjà venus en Bavière ont certainement remarqué les grands arbres décorés qui sont érigés dans chaque village bavarois.
Cette coutume existe dans différentes régions d’Allemagne, mais c’est en Bavière que la tradition est la plus forte et la plus visible. C’est un symbole de la fertilité, de l’amour et de la joie de vivre. En fait, il y a encore plusieurs interprétations, ce n’est pas très clair.
Tous les cinq ans au début du mois de mai un grand arbre bien droit est abattu, élagué, décoré et érigé au centre de chaque commune (aussi à Munich). Traditionnellement l’arbre est érigé manuellement par les jeunes hommes du village. Pour cela il faut une certaine technique, une bonne coordination et beaucoup de huile de coudes. Aujourd’hui, pour de raison de sécurité, les pompiers assurent souvent cette procédure avec une grue.
Ceci est toujours accompagné d’une grande fête votive avec musique, danse et la bonne bière ! Pour Vaterstetten avec ses sept communes, il est donc pratiquement garanti qu’il y a un « Maifest » chaque année dans une parti de la grande commune! C’est une grande fête traditionnelle avec des magnifiques costumes bavarois et cela vaut absolument le voyage ou un détour dans un autre village.
Pendant cette période de préparation qui dure plusieurs semaines, il faut bien surveiller et protéger l’arbre, car les communes voisines vont essayer de voler cet arbre ! Dans le passé cela se transformait souvent en bagarre entre les jeunes hommes. Aujourd’hui il y a des règles qui interdisent toute violence, donc les voleurs doivent arriver pendant la nuit pour enlever cet arbre de plusieurs tonnes et de 20 à 30 mètres de long, ce qui n’est point évident. Une fois réussi, ce vol ne peut pas être poursuit en justice, mais la commune doit payer / fournir un rançon aux voleurs, normalement c’est un bon casse-croûte avec cent litres de bière (ou plus).
Pour l’anecdote : Un maire de Munich se fâchait tellement quand les jeunes d’un petit patelin voisin avaient réussi de voler ce magnifique arbre qui devrait être érigé quelques jours après – et qui n’était pas surveillé pendant la nuit !
Il voulait les poursuivre en justice, mais il était hué par tout le monde (mauvais joueur !!) et il n’était plus élu aux prochaines élections !