In Kooperation mit der VHS Vaterstetten hatten wir Ende November die provenzalischen Weihnachtstraditionen vorgestellt – eine typische Weihnachtstafel aufgebaut, auf der die13 Desserts standen.
Die „Treize Desserts de Noël“ sind eine provenzalische Weihnachtstradition, die 13 Süßigkeiten nach dem „Gros Souper“ am Heiligabend serviert, um Christus und die 12 Apostel zu symbolisieren. Diese sind die „Quatre Mendiants“ (Mandeln, Walnüsse, Rosinen, Feigen), weißer und schwarzer Nougat, frische Früchte (Äpfel, Birnen, Orangen), Datteln, sowie regionaltypische Leckereien wie Calissons, Pompe à huile und kandierte Früchte, die hübsch auf dem Tisch arrangiert werden.
Gabriela Lopez führte durch den Abend und erzählte von weiteren Traditionen rund um Weihnachten bis hin zum 6. Januar.



